online Quesos Caseros Sin Lácteos libro Cocinas del mundo
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June 16, 2019

online Quesos Caseros Sin Lácteos libro Cocinas del mundo

Autor:

Páginas: 254

Año Edición: 2009

Editorial:

Archivo: Quesos+Caseros+Sin+Lácteos.pdf

online Quesos Caseros Sin Lácteos libro Cocinas del mundo Muchas personas que deciden comenzar una dieta más saludable, sin lácteos o vegetarianos, dicen que lo más difícil es dejar el queso. Las recetas que Miyoko Schinner presenta en este libro les ofrece la posibilidad de no renunciar a esta delicadeza. La restauradora gourmet y experta en comida vegana, Miyoko Schinner, comparte sus secretos para enseñarnos a hacer quesos caseros que no contienen productos lácteos y, sin embargo, tienen todos los matices y el intenso sabor de sus homólogos animales. Nos muestra cómo obtener sabores hechos a mano con el mínimo esfuerzo de combinaciones únicas. El proceso de fermentación y maduración de los ingredientes produce deliciosos quesos veganos con una amplia gama de consistencias, desde las variedades más suaves y cremosas hasta las más "curadas". Sus sugerencias para incorporar quesos veganos artesanales en nuestras recetas favoritas incluyen deliciosos aperitivos, entradas y postres, desde fettuccine Alfredo con queso gruyere y champiñones, croquetas de risotto con salsa de pimiento rojo asado y su pastel de zanahoria con crema de queso glaseado. Quesos Caseros Sin Lácteos Registrate ahora para tener acceso a miles de libros disponibles para su descarga gratuita. El libro esta disponible en PDF, epub, audiolibro y muchos mas formatos. El registro es gratuito.